ローズマリー!

ローズマリー!青紫の小さな花を一度につけて咲くハーブです。ウッディな香りが、なんともいえない清涼感を感じさせてくれます。逞しい枝は美しい花とはうってかわり、力強さを感じます!純粋な心を持っている人のもとではよく育つと聞いたことがあります…。その言葉どおり、どこかしら、潔さや、真実を感じてしまいます。クッキングなどでは、香草として活躍!とくにチキンには相性かよく、たんなるチキン料理も、すこしおしゃれに。美味しいワインとローズマリーの香りで一時を過ごしてみたいものですね…。

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